On this page, you will be
reading wines rated by me with their tasting notes written amateurish and with
my personal view. As wine tasting is a very subjective thing following a
knowledge (searching, reading, drinking/palate experience, travelling) you can
find some comments discordant to yours, that is perfectly normal as everyone
has their different tastes. But that should of course not mean legitimizing the
tawdriness. Subjectivity should follow the knowledge as said in the beginning,
as it should be in all issues in the world. So here my issues are wine… and
Finland. Simple. As much as I read and learn about wine, I just realize how
less I know about it. It is a huge fantasy, a great school never meant to
graduate, a universe. If I say that I know about wine as much as the world,
I just keep in my mind that wine is the universe.
So, here I will write
about the wines available in Finland or sometimes not available, also I will
rate them on a 100 points scale and sometimes talk about the price-quality
ratio for an average customer.
The scale is between 50-100.
50-70: From undrinkable to tolerated for once.
71-80: Drinkable but very ordinary, nothing special.
81-85: A bit over the average, over the ordinary that has little surprises, like acidity, an unexpected body, extroverted nose, etc.
86-90: Good wines which deserve to be drunk again.
91-95: Very satisfying, well made, serious wines. Reflection of the production care.
96-100: Poetry.
The scale is between 50-100.
50-70: From undrinkable to tolerated for once.
71-80: Drinkable but very ordinary, nothing special.
81-85: A bit over the average, over the ordinary that has little surprises, like acidity, an unexpected body, extroverted nose, etc.
86-90: Good wines which deserve to be drunk again.
91-95: Very satisfying, well made, serious wines. Reflection of the production care.
96-100: Poetry.
Greetings.
..................
Tällä sivulla, te voitte
lukea minun amatööri-viiniarvostelujani ja maistelu muistiinpanojani
omasta näkökulmastani. Koska viininmaistelu on hyvin subjektiivinen asia
vaatijen tietämystä (etsiminen, lukeminen, juominen/makuaisti, matkailu) voit
löytää joitakin kommentteja jotka ovat ristiriidassa omien mielipiteidesi
kanssa. Se on hyvin normaalia, sillä kaikillahan on oma makunsa. Mutta tämä ei
tietenkään tarkoita mauttomuuden hyväksymistä. Subjektiivisuutta pitäisi
seurata tietämys kuten alusse sanoin. Kuten sen pitäisi seurata kaikessa
maailman asiossa. Täällä minun asiani koskevat viiniä… ja Suomea.
Yksinkertaista. Mitä enemmän luen ja opin viineistä, ymmärrän kuinka vähän
tiedän. Viini on valtava fantasia, koulu josta ei koskaan valmistu, universumi.
Jos sanon että tiedän viineistä yhtä paljon kuin maailmasta, pidän mielessä
että viini on universumi.
Eli Täällä kirjoitan
Suomessa saatavista viineistä tai joskus ei saatavista. Myös arvostelen ne 100
pisteen asteikolla ja joskus kirjoitan hinta-laatu –suhteesta tavalliselle
kuluttajalle.
Terveiset.
No comments :
Post a Comment